펀솔로123

문의하기 펀솔로123를 방문해 주셔서 감사합니다. 블로그 콘텐츠에 대한 궁금한 점, 정보 오류 제보, 협업 제안 등 어떤 내용이든 환영합니다. 아래 양식을 작성해 주시거…

식재료를 손질할 때 매일 가장 먼저 꺼내게 되는 도구는 단연 도마와 칼입니다. 음식에 직접 닿는 도구이다 보니 나름대로 깨끗하게 씻어 관리한다고 생각하지만, 의외로 주방에서 세균이 가장 많이 번식하는 곳 중 하나…

주방을 깔끔히 정리하고 설거지를 마쳤는데도 어디선가 스멀스멀 올라오는 기분 나쁜 냄새 때문에 눈살을 찌푸린 경험이 있으실 겁니다. 특히 날씨가 따뜻해지거나 습도가 높아지면 어디서 나타났는지 모를 날파리와 초파리가 …

주방에서 매일 사용하는 싱크대 수전과 개수대는 조금만 관리를 소홀히 해도 금방 얼룩덜룩한 흰색 물때가 끼곤 합니다. 처음에는 단순한 물방울 자국처럼 보이지만, 시간이 지나면 하얗게 굳어져 아무리 물로 닦아내도 지워…

한국인의 식탁에서 결코 빠질 수 없는 기본 식재료가 바로 쌀과 잡곡입니다. 보통 10kg, 20kg 단위로 대량 구매해 두거나 건강을 위해 보리, 현미, 콩 등 다양한 잡곡을 섞어 먹는 가정이 많습니다. 하지만 구…

유통기한이 길어 자취생이나 1인 가구는 물론, 일반 가정에서도 비상식량으로 자주 구비해 두는 것이 바로 통조림과 통조림 형태의 가공식품입니다. 참치캔, 스팸, 옥수수 콘, 과일 통조림 등은 개봉 전에는 수년간 보관…

소스와 양념은 요리의 풍미를 살려주는 필수 항목입니다. 하지만 한 번 개봉하고 나면 문쪽에 줄지어 세워둔 채 몇 달 혹은 1년 넘게 방치하기 쉽습니다. 많은 분들이 "소금이나 간장은 잘 안 상하겠지&quo…